Tillykke til Årets Butik 2019  Capu – Din kaffebar

For andet år i træk løb Capu – Din kaffebar med prisen som Årets Butik i Metropol ShoppingCenter.

Igen i år har Metropol ShoppingCenter afholdt en konkurrence, hvor Årets Butik kåres og præmieres med en vandrepokal, et diplom og en vindercheck på 2.500 kr. Via Metropols Facebookside og fysiske kuponer i butikkerne har kunderne kunnet indstille fem finalister. Dette års finalister blev ONLY, Bahne, Hønemor, qUINT og Capu – Din kaffebar. Sidstnævnte var forsvarende mester og slog alle konkurrenterne igen.

– Vi blev meget glade for prisen sidste år, og vi talte om, hvorvidt det var realistisk at vinde igen i år. Vi aftalte at give den gas og gøre alt for at beholde vandrepokalen. Vi har blandt andet øvet os i mersalg, vi har været smilende og imødekommende, og vi har formået at gøre vores kaffebar til et hyggeligt åndehul med dæmpet musik. Det er dejligt, at vores indsats blev belønnet, siger Stephanie Sørensen, der er leder af Capu – Din kaffebar, som hun ejer sammen med sin kæreste.

Maksimum point
Konkurrencen Årets Butik er en sjov måde at involvere Metropols kunder på. Det er også givende for butikkerne at deltage i konkurrencen, fordi de vurderes i kategorierne: Indretning, Facade, Produkter og Service. Der kan scores op til 100 point i hver kategori, og årets vinder scorede 100 point i samtlige kategorier. Akkurat som sidste år.
– Vi har altid fokus på service og gode kundeoplevelser, men i forbindelse med konkurrencen får de fem finalister besøg af en ekspert inden for salg og kundeservice og en mystery shopper, der hemmeligt vurderer vores indsats. De tiltag gør, at vi lægger os ekstra meget i selen, og det er sundt for en butiks udvikling, mener Stephanie Sørensen. Hun tilføjer grinende, at hun gerne vil vinde vandrepokalen så mange år i træk, at den på et tidspunkt kan blive fast inventar i kaffebaren.

Gratis rundstykker
Hvis du lægger vejen forbi Capu – Din kaffebar, bliver du ud over synet af vandrepokalen og hele to Årets Butik-diplomer på væggen også præsenteret for to nye juledrikke. Den ene er en julelatte med pumpkin spice og kanel. Til børn og barnlige sjæle er der kommet en skøn julekakao med skumfiduser.
– Vi har både nye og velkendte drikke til kunderne, hvis de ønsker et roligt afbræk under Black Friday og i løbet af julemåneden. På Black Friday åbner vi allerede klokken 8 og giver gratis rundstykker til de kaffekøbende kunder.

Hvad skal præmiepengene bruges på?
Personalet hos Capu – Din kaffebar har så travlt i årets sidste måneder, at de først vil bruge præmiepengene i begyndelsen af det nye år. Til den tid vil de fejre kåringen med en fælles hyggelig aktivitet.