BØRNEGLØGG

Tid: 15 min.
Antal: 6 personer

Ingredienser:
• 2 dl vand
• 1 appelsin (saften heraf)
• 1 halv citron (saften heraf)
• 3 spsk. sukker
• 2 nelliker
• 1 kanelstang
• 4 dl vand
• 2 dl. solbærsaft (koncentreret)

• 50 g. mandelsplitter
• 50 g. rosiner
• 1 appelsin (skåret i 6 skiver)
• 6 stk. stjerneanis (kan udelades)

Alt kan købes i kvickly

Fremgangsmåde:
Tilsæt vand, appelsin- og citronsaft, sukker, nelliker og kanel i en gryde og kog blandingen ved lav varme i 4-7 minutter under låg.

Fjern nelliker og kanelstang fra blandingen.

Tilsæt vand og koncentreret solbærsaft og sørg for at bringe gløggen op til kogepunktet, inden den fjernes fra varmen.

Fordel mandesplitter, rosiner, appelsinskiver og eventuelt stjerneanis i 6 glas eller kopper og hæld herefter gløggen i.