POPULÆR CAFÉ SKIFTER NAVN
Café Friends er blevet til Café Best Friend, men ellers lover den
daglige leder, at caféen stadig står for alt det, der gør den populær
Da Café Friends i slutningen af 2011 slog dørene op i METROPOL ShoppingCenter, var det resultatet af et samarbejde med et amerikansk koncept, der lænede sig op ad den kendte tv-serie ”Friends”. Nu er det samarbejde ophørt, caféen har skiftet ejer og har fået nyt navn til Café Best Friend.
– Og det er i virkeligheden også det eneste, der er sket. Café Best Friend står stadig for alt det, der har gjort os kendt og utroligt populær hos gæsterne i METROPOL ShoppingCenter, understreger Ferhat Ivan – eller bare Ivan – der de seneste 10 år har stået i spidsen for caféen i Hjørring. Skulle nogen undre sig over hans navn, så er forklaringen, at Ivan har tyrkiske rødder, men han er født og opvokset i Danmark og har boet hele sit liv i Aalborg.
Friends-konceptet slog straks an i Hjørring, og selv om hverken Jennifer Aniston eller Courtney Cox var at se i området, tog hjørringenserne hurtigt caféen til sig.
Blandet kundekreds
– Vores kundekreds er utroligt blandet lige fra større eller mindre grupper af store børn og unge, til børnefamilier og seniorer. Vores menukort spænder vidt, og der er ingen tvivl om, at vores kulgrillede bøffer, vores store burgere, pastaretterne og nachos appellerer til næsten alle. Generelt synes jeg, at både indretningen og menukortet er meget børnevenligt, og vi kan tydeligt se, at mange forældre med børn vælger at spise til aften hos os, når de er i centret for at handle, smiler Ivan, der fortæller, at Café Best Friend ellers har mest travlt til frokost, hvor både kunder i METROPOL ShoppingCenter og folk udefra vælger at indtage frokosten i den populære café.
Ægte café-miljø
Café Best Friend byder på ægte café-miljø, hvor gæsterne kan nyde en lækker kop kaffe brygget og tilberedt professionelt efter de helt rigtige principper. Her er et lounge-område, hvor kunderne i centret er velkommen til at slå sig ned og hvile de trætte ben, mens de nyder en øl, en sodavand, en kop kaffe eller sågar en af de spændende drinks eller cocktails på menukortet.
– Vores placering i METROPOL ShoppingCenter er jo fuldstændig perfekt. Uanset om kunderne kommer op med rulletrappen fra parkeringskælderen, eller de kommer ind fra Østergade, så kommer de lige forbi Café Best Friend, så vi ligger helt perfekt – også i forhold til alle de øvrige brugere af centret, bl.a. biblioteket, påpeger Ivan.
Åbningstider
Hverdage kl. 10.00-20.00
Lørdag kl. 10.00-19.00
1. søndag i hver måned kl. 10.00-17.00
